Аккуратно упакованные коровьи лепешки, выпущенные под брендом Gauvar, можно найти рядом с продуктами и различными хозяйственными принадлежностями во многих магазинах Джайпура. Производитель - местная компания Gau Sena, название которой дословно переводится как "армия коров".

По словам директора компании Сандипа Гупты, цель выпуска в продажу засушенного коровьего навоза - помощь самим коровам. "Главная задача при продаже нашего продукта - это собрать деньги и потратить их на благосостояние коров. Люди оставляют коров на дороге, когда они перестают давать молоко, однако, если бы они смогли заработать деньги на коровьем навозе, они бы так не поступали", - говорит Гупта.

Известно, что для многих тысяч индусов корова является священным животным. Однако бедность многих жителей Индии не позволяет содержать столь большое животное, когда оно перестает приносить пользу.

По словам Гупты, лепешки состоят не только из отхода жизнедеятельности коров. В списке его ингредиентов можно найти воду из священной реки Ганг, коровье молоко, розовую воду, лепестки роз, гвоздику, рис, кардамон, камфару, сливочное масло, опилки мангового дерева, порошок сандалового дерева, песок из-под копыт священных коров и многое другое.

Стограммовая лепешка стоит 21 рупию. "Мы уже получили заказ на 2 миллиона рупий от многих местных жителей и организаций", - похвастался преуспеванием своего дела директор компании.