Сеть гастрономических супермаркетов "Азбука Вкуса" приглашает своих покупателей попробовать японские квадратные арбузы. С 25 июля эти чудо-ягоды из Страны восходящего солнца на эксклюзивных условиях продаются в супермаркетах "Азбука Вкуса".
Квадратный арбуз исключительно удобен в транспортировке и хранении – он не занимает много места, легко помещается на полке холодильника и никогда не соскользнет с кухонного стола. На Востоке квадратный арбуз считается идеальным подарком друзьям и близким, оригинальным образом дополняющим обеденный стол. В самой Японии такие плоды также используются для оформления интерьеров и витрин.
Квадратный арбуз впервые выведен в префектуре Кагава японского острова Сикоку около 30 лет назад. Для того чтобы ягода приняла правильные очертания, арбузную завязь кладут в кубический пластиковый или стеклянные контейнер. Сегодня японские бахчеводы научились выращивать арбузы не только кубической, но и пирамидальной формы. Впрочем, на вкусовые параметра арбуза, как говорят гурманы, это изменение не повлияло – ягода причудливой формы сохранила свой замечательный аромат и сладость.
Необходимая информация о пищевой промышленности 25-07-2008 Госдума приняла техрегламент по производству соков 10-10-2008 Необходимая информация о пищевой промышленности Госдума в пятницу приняла техрегламент на производство соков из фруктов и овощей. Технический регламент содержит требования, устанавливаемые в отношении терминологии, безопасности и пищевой ценности соковой продукции, в том числе для производства детского питания, сырья, используемого при производстве соковой продукции, производственных помещений, оборудования и инвентаря, упаковки, маркировки, хранения, реализации, утилизации. Объекты техническо...
"Росинтер" открыл трехсотый ресторан в Санкт-Петербурге 10-10-2008 Необходимая информация о пищевой промышленности ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг" ("Росинтер"), лидирующий оператор в сегменте сетевых семейных ресторанов в России и странах СНГ (РТС, ММВБ, тикер ROST) сообщает об открытии своего трехсотого ресторана. Им стал ресторан русской кухни "1-2-3 кафе", который открылся в северной столице – г. Санкт-Петербурге, в торговом комплексе "Атлантик-Сити" (ул. Савушкина, 126). Новый ресторан работает в формате "ком...
ГК "Лёдово" меняет стиль торговой марки "Снежана" 09-10-2008 Необходимая информация о пищевой промышленности Группа компаний "Лёдово" приступила к обновлению упаковки замороженной продукции, выпускаемой под собственной торговой маркой "Снежана". Для начала, решено было изменить дизайн и качество полимерных пакетов, в которых поступают в продажу картофель фри и китайская смесь. Для оформления пакетов с замороженной продукцией приоритетными стали белый и синий цвета гжели. Сдержанная цветовая гамма новой упаковки призвана выгодно выдел...
Дегустационное пиршество по-министерски 09-10-2008 Необходимая информация о пищевой промышленности Вы когда-нибудь видели, как в роли профессионального дегустатора выступает… самый настоящий министр, небожитель местного политического Олимпа? И дегустирует, представьте себе, отнюдь не черную икру, обильно запивая ее изысканным французским коньяком или «Золотоградусной» от нижегородского «Винагропрома», а самые что ни на есть простые русские продукты: хлеб, молоко и т. д. Многочисленные покупатели и журналисты, в том числе специальный корреспонд...
Новый собственник модернизирует Сарапульский комбинат хлебопродуктов 07-10-2008 Необходимая информация о пищевой промышленности Заплатив за активы Сарапульского комбината хлебопродуктов почти 60 млн рублей, новый собственник получит в свой портфель долги на 342 млн рублей, сообщает Деловая газета «Business Class. Удмуртия». Правительство УР приняло решение о продаже 13 419 акций ОАО «Сарапульский комбинат хлебопродуктов» (СКХП) номинальной стоимостью 1000 рублей, что составляет 25% уставного капитала предприятия. По данным на 31 декабря 2007 года, владельцами Сарапульског...
Кондитеры теснят импортеров 03-10-2008 Необходимая информация о пищевой промышленности Накормив украинцев сахарными леденцами и сосульками, отечественные кондитеры плотнее занялись изготовлением дорогих шоколадных конфет. И так увлеклись, что импортеры потеряли надежды на рост.Еще несколько лет назад отечественные фабрики начали переориентироваться на выпуск продукции премиум-класса. В частности, компания АВК инвестировала около $50 млн. в расширение производства кондитерских изделий, преимущественно шоколадных конфет, выпуск котор...
Таиланд ужесточает проверки молочных продуктов из Китая 01-10-2008 Необходимая информация о пищевой промышленности Таиланд расширяет ограничения на импорт молочных продуктов из Китая из-за того, что во ввезенных продуктах обнаружены два образца, содержащие меламин. Об этом сообщил минздрав страны во вторник.«Министерство выпустит новые инструкции, по которым молоко, ввозимое из Китая, будут проверять более тщательно», – говорится в сообщении, пишет «Газета.ру».Инф. for-ua.com
О проекте 
